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干锅包菜怎么烧

主料 五花肉100克、包菜600克 辅料 生抽1勺、老抽0.5勺、盐1匙、鸡精1匙、玉米油1.5勺、蒜泥少量、吉香居风味豆豉酱1小勺、白糖0.5匙 干锅包菜的做法 1.包菜去茎切小块 2.选带皮的后退肉,切片 3.锅烧热加油,放入大蒜生姜红辣椒,炒香,放入肉...

食材 干锅手撕包菜的原料:包菜 1个、蒜苗 50克、五花肉 100克 干锅手撕包菜的配料:葱 10克、姜 5克、蒜 3瓣、蒸鱼豉油 15克、干辣椒 10个 干锅手撕包菜的调料:白糖 5克、醋 5克、盐 2克、油 15克 步骤/方法 1 1、卷心菜一个洗净; 2 2、把卷...

1、如果不用干锅的话,做菜时就要在锅里多翻炒一会儿,时间根据自己的喜好,喜欢脆的就可以少炒一会儿。如果用干锅的话,菜炒到即将出汤的时候就关火,然后再放盐和鸡汁调味。2、为了使菜炒出来显得更绿,口感更脆,焯水的时间一定不要长,焯过...

1.叫固体酒精也被称为“酒精块”,成分含有:石蜡、硝酸铜、液体酒精、氢氧化钠和硬脂酸 2.制作的时候把水加热到80℃左右,加入适量的硬脂酸(和后面加入的无水乙醇的量大约2:3),然后加入1.5倍体积的无水乙醇,这时溶液是近沸状态。往里面拌进适...

主料:包菜半个,用手撕成小片、煮熟的肉片适量 配料:葱段、姜丝、蒜片、干红辣椒段、花椒各适量 调料:猪油一勺、生抽一勺、老抽一勺、盐半勺、白糖一勺 做法: 1.锅烧微热时,将一勺猪油放入。 2.油烧热后,下葱姜蒜煸出香味。将干辣椒段和花...

因为干锅类菜系是在锅底下加火的,是越烧越好吃的,为了让它不会烧焦所以会稍微水多一点!

食材用料: 包菜一小颗相克食物 肉少许 油盐醋少许 姜蒜辣椒少许 生抽少许 菜谱做法: 1.手撕包菜泡水洗净 2.焯水沥干 3.准备葱姜蒜,辣椒,肉片 4.锅油热炸肥肉,然后放入葱姜蒜辣椒翻炒 5.倒入瘦肉,加料酒,生抽翻炒 6.倒入焯过水的包菜翻炒 ...

制作过程: 1、腊肉切成小片备用; 2、锅热加油放进小辣椒、蒜丁爆香; 3、倒入腊肉条稍加翻炒; 4、加入手撕的包菜抖匀后再加入些许生抽; 5、将所有菜倒入酒精炉上的小锅子,继续煮二十分钟,起锅即食。

食材 主料 肉 200g 包菜 1颗 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 醋 适量 辣椒酱 适量 步骤 1.肉洗净切小片。 2.放在碗里加生抽腌10分钟。 3.包菜洗净,用手撕成小块。 4.锅里放油烧热后放入腌好的肉片翻炒。 5.稍变色后放入包菜一起翻炒。 6.醋、...

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