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餐厅干锅包心菜 端上来得菜盘下 可以燃烧的块状物...

1.叫固体酒精也被称为“酒精块”,成分含有:石蜡、硝酸铜、液体酒精、氢氧化钠和硬脂酸 2.制作的时候把水加热到80℃左右,加入适量的硬脂酸(和后面加入的无水乙醇的量大约2:3),然后加入1.5倍体积的无水乙醇,这时溶液是近沸状态。往里面拌进适...

再下香菜和香料小火熬出香味,端离火口撒入30克青...B、干锅菜起锅时,可以在打底的洋葱上淋一些啤酒,...“干锅包心菜”(一般做法是将包心菜和五花肉一起煸香...

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